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2008年1月

スノボー

めっちゃ  かっこいい スノボ

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素晴らしすぎない???

製作者はもちろんこの方!

Dsc03106  V  社  N 氏。

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「許可なしに、カスタマイズしちゃったんだけど・・・いい?」って、

なんのことかと思えば~!

もう、全然宣伝しちゃって~!!!!!!

すてきな滑り 期待しちゃっていい?

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ごらいてーん!

お待ちしておりました!

野崎選手ご来店でございます。

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プロで活躍されている方です!

すごく気さくな方で、すぐにファンになりました!

がんばってくださぁーい。ラバーズファンクラブ結成しないと!

サインいただいちゃいました。もったいないので???また後で!

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チョコレート 製作

チョコレート 

早朝より試作開始しております。

パティシエール かよちゃん早起きで頑張ってくれています。

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素晴らしい テンパリング !!!

このツヤ!  なかなか出ないんですよ・・・こんなツヤ・・・。

ほんと、丁寧な作業に惚れ惚れします。

この時期、パティシエ & パティシエール は休む間がないそうです・・・。

たしかに、忙しい毎日!

忙しすぎる毎日・・・くじけそうになりますが、

皆様のあたたかい声と skoop on someboy に支えられて頑張っていtomoです。

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Tokyo tower

いつでも行けそうで、なかなか行けない場所でした・・・

東京タワー  Dsc03036

首都高を走っていたら、チラッと見えたので急に降りてしまいました・・・

いつも混んでいるんですねー  ここは・・・。

とっても素敵な景色

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上の階にカフェがありました

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コーヒー & シナモンロール をいただきましたぁ。

カフェってやはり 癒しの空間ですね~。

ここのところ、夜遊びを控えている私たちには、ちょっと贅沢な時間・・・。

もちろん、りみあちゃんたちはおおはしゃぎ!

大人なデートをしたい感じでした・・・が。

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フラワー

アレンジメントフラワーの講師をしている えみちゃんから 今月の教室の課題の

作品が届きました!

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枝がいいね!スイートピーもいい!

ほんとにお花って大好き!

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バレンタイン 近づく・・・

バレンタインが近くなってまいりました。

今年は皆さんは、手作り派?

本命 ・ 義理 ・ 友チョコ ・・・!

ラバーズカフェのチョコレートは、昨年大好評でした。ケーキと同じく手作りなので、

完全受注生産でございます。

大手ブランドショップでは、すでにプレゼント用チョコレートが並んでいますね。

今年もラバーズカフェでは、ぎりぎりのご用意をさせていただきます。

チョコレートも生ものですから、日ごとに味が落ちてゆきます。

おいしいものをお届けしたいので!

すでに試作は始まっております。

Dsc03071 こんな風はどう?

Dsc03072 もちろん手作り。

ちょっと ぶさいく でごめんね。製品はきちんと仕上げるよ!

でも愛嬌があって、かわいい!と言ってもらえた。味はすばらしく素敵!

Dsc03074 エレガント~。

送るヒトの品格が漂う作品でしょうか???

男性にももちろん、お友達にあげたら喜ばれるかも~。自分にも!

お母さんにあげても素敵だねぇ~。

箱入りのチョコレートも販売しますよ。こんなワイヤーのかごもいいかな?と。

今年は最大100セットの販売を予定しておりますが、昨年もご予約だけで、

完売となってしまいましたので、どうぞ早めのご予約お待ちしております。

ご予約は2月からと考えておりますが、すでに、先行予約始まっております。

ご予約の方法は、店頭・電話・メール・ブログコメント・・・などでどうぞ。

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ひかり

わたしはきらきらとするものがすき。

先日、お客様からとってもきれいなものをいただきました。

おおきなクリスタル。

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写真だとわかりずらくて残念。光があたると乱反射してすごくきれい。

突然のプレゼントにびっくり&感激!!!

Aさんどうもありがとうございましたぁ。

Aさんは絶対知らないはずなんですが・・・、

実は私はケータイと、家の鍵に同じ形のものをつけています。・・・びっくり!

Aさんによると、わたしとはソウルメイト??らしいです。

私はそういうのよくわかりませんが・・・。

Aさんとは、そのとき発覚したのですが、名前が酷似していて・・・悲鳴ものでした。

そんなことも、あるものです。

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誕生日大全

カフェにある誕生日大全

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なんか面白そうで、買ってみましたが、お客さんに大人気。

みんな知ってるんですね。有名?もう古いの?

みんな 「あー、これ好きー。見ようー!」「なにこれー?おもしろそー」と、

次々と自分の席に持っていって熱心に読んでいらっしゃいます。

366日のお誕生日それぞれの、特徴だったり、長所・短所・・・・・。

いろんなことがかいてあります。それから、ソウルメイト?とか、運命のヒト?とか・・・

まず、自分のページを読んで、それから、ダンナさんだったり、彼氏、彼女・・・

お友達や、子供、上司や・・・お誕生日を知っているヒトのページを次々とめくって

しまいます。知ってるヒトの長所を読んでウンウン・・・短所を読んでニヤニヤ・・・。

人間って、100%信じてるわけじゃないのに、血液型とか、星座占いとか、つい

読んでしまいますね。なんでやろー。そして皆、「別に信じないけどー」とか言う。

私もそうかも~。

ちょっとぶ厚い本なので、本屋さんで立ち読みしたけど、買わなかったけど、もっと

読みたかったのよねー!というお客様、是非のんびりコーヒーでも飲みながら、

ページをめくってみてください。

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ゆき

今日の雪はとてもきれいでしたね。

午前中は、風がなく、ふわりと軽そうな雪が、まるで羽のように舞い降りていました。

お昼ごろには、やむはずだったようですが、今でも少し降っていますね。

カフェはとてものんびりムードで、雪景色を眺めながら、音楽を聴きながら、コーヒー。

ガラス越しに見える、山、木々に積もった雪がとてもきれい。

ゆったりと時間が過ぎていきました。

朝、売り切れになっては困る!と急いでヒロさんが、ホームセンターに雪かきを買いに

行きましたが、使う必要がなくて良かったです。

こどもたちは、テンション↑で、意味もなく外で走り回り・・・(犬か・・・)、雪だるまちゃん

作ってました。手が冷たくなりすぎて、泣きべそ&はなたれちゃんになってました。

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お楽しみ おやつ会 ②

『 ハーフ & ハーフ 』

お待たせしました!おやつ会の続きです。

ブログを見ていただいているお客様から、「こどもの、今日はジュースどうだった?」と

たびたび聞かれます。結構面白かったよねー。

今日のお子様は、8名。

今日は、「りんごのヒト~?」 「はい。」「はーい。」「あ、ぼくもー・・・」と、

りんごのひと・・・3名さま。 

「オレンジのヒト~?」  「うち、オレンジぃー。」「はーい!」・・・・・・・・・・・・

オレンジのヒト・・・4名さま。

あと、ひとり、聞かないと。『りんごでありますように』(・・・なぜか、願う。)

「あ、りんごで!」

わおーーーーー。完璧! 

本日のオーダー

りんごジュース4杯  &  オレンジジュース4杯

こんなこと、喜んでるなんて、いけない tomoさん です。 ごめんなさい。

本当は、ちょっぴり喜び、真剣にお仕事をしましたよ。(言い訳・・・)

意外に、反響のあった 出来事だったので、一応ご報告まで!

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お楽しみ おやつ会

児童クラブの子供さんたちが、お楽しみおやつ会として、ラバーズカフェを利用して

くださいました。クラブから、お散歩しながら、カフェまで歩いていらして、みんなで、

ケーキとジュースをいただくという、楽しい会です。

こども時代の楽しい思い出のひとつとなるよう、一生懸命おもてなしさせて

いただきました。事前の調査?により、お子様はいちごの乗った、生クリームの

ケーキが好きだろう!ということで、普段店頭にあまり並ばない、

ストロベリーショートケーキを張り切ってご用意しておりましたが、誰にも選んでもらえず。

それぞれ、ガトーショコラやら、モンブラン、マンダリン、フランボワーズ・・・と。

大人と同じですね・・・・・。飲み物にいたっては、「オレンジジュースと、りんごジュース

どちらかお選びくださいね!」と、伝えると、「私、おれんじー!」「おれもオレンジ!」

「オレンジジュースのひとー」  「は~い!!!!!」

あれ、全員ですか?????あ・・・そうですか。わかりました。そうなのね・・・。

コレが第1回。そして、第2回目の今日。「ジュースは選べまーす!」

「オレンジジュースのひとー?」   し~ん・・・。

「じゃ、りんごのひとー?」   「は~~~い!!!!!」

全員りんごですか。はい、わかりました。

こどもって、奥がふかーい。

第2回目の今日も、いちごショートケーキが一個も選んでもらえなかったの、

言わなくてもわかるよね・・・。

おもしろいね。第3回目も、でも、いちごショートケーキ作るよー。

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親孝行

今日は、バースデーケーケーキを製作しておりました。Dsc03034

本日の依頼人は、なんと中学1年生。お母さんが誕生日なんだそうです。

なんていい子なの!!!

自分が中1のときを思って・・・

親にバースデーケーキ買ってあげたことなんか、ないなぁ~・・・って。

なんか、心があったまった気がしました。

みんなの心も、ちょっとあったまった?

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リクエスト

ラバーズカフェは、お客様からのリクエストで生まれる商品がたくさんあります。

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ストロベリーミルク&ましゅまろ かわいい~。

ましゅまろココアという、人気商品がございますが、本日Mちゃんからのオーダーです。

ほわほわして、おいしかったそうですよ。商品化???するかもしれません。

他にも、商品化を望まれているものがあります。

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チョコレートパズル Ⅱ

ただいま、ご来店のお客様により、パズルが完成いたしましたぁ!!!!!

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おめでとうございますぅ~ & ありがとうございます~

商品?(そんなんだったかな?)に、生チョコレートをサービスさせていただきました。

なんと正解は 2336通り あるんだそうですよ。

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主婦

たまには、主婦ネタ。

皆さんは、お洗濯好き?私は、洗うの大好き!とりこみ、たたみ・・・まぁまぁ・・・。

お洗濯のにおい大好き!皆さんは、洗濯洗剤&柔軟剤、何使っていますか?

私から、聞かれたヒト多いよね・・・。とりあえず聞いてみたくなります。

飽きっぽいのか、洗剤は、使い終わると、違うのを

使う。柔軟剤は、常時5種類くらい、おいておき、かわるがわる使う。

このところ、私のお気に入りは、みゆきちゃんおススメのダウニー。Dsc03024

しかも、デカくない?手前が、近所で売っているダウニー。昨日、みゆきちゃんが、

お徳用、BIGダウニーを買ってきてくれました。アメリカーン!お、おもい・・・。

もし、素敵な香りをご存知のあなた、教えてくださいね。

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チョコレートパズル

このチョコレートパズル。むずかしー・・・。Dsc03022

子供のおもちゃだと、ばかにしていたら・・・。開封して以来、ぜんぜんはまらない。

ここ何日か、お客様も挑戦しているが・・・、はまらず・・・。

お客様が、「これやっていいんですか~?」と。

「どうぞ、是非完成させてください!」と、なかばお願いしているが・・・

はじめの意気込みもどこへやら、お帰りの際、「・・・難しかったです。」と。

ちょっと、そこのあなた!出かけてください。ケースにしまってみたいものです。

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本日 バーべQ なり

昨日、ウチのりみあちゃんたちは、外でホットケーキ作りをしていました。

本日は、第2弾、バーべQでございます。今日は3人ではじめてのおつかい!をして、

(以前、上2人のねぇねは、おつかいにいきました。パパがこっそりついていって、

見つかって怒られました・・・。今日は3女のおつかいデビュー!もちろんこっそり、

パパがついていきましたが、見失ったそう・・・。)

早速、ソーセージから焼いています。

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おいしいんですけどー!

りみあちゃん、もっと焼いてきてー!

ラバーズメイト?のみなさん!材料もって、ラバーズに急げ!ですよー。

マスターは、炭おこしをして、NEWエプロンに穴が・・・。

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LION

ラバーズカフェに、おいていかれた、タカトシライオンです。

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V 社の、 N ちゃんに置いていかれました・・・。

このタカトシライオン結構人気なんですね~。

「かわいい~。私、好きなんだー!」 というヒト多いです。

ラバーズカフェ、応援マスコットということで、カフェカウンターで、皆様にお愛想、

ふりまいてもらいましょう。

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1月のおやすみ

1月のおやすみ。遅くなりまして、大変申し訳ございませんでした。

ご迷惑をおかけいたしましたお客様。ごめんなさい。

1月のおやすみは、

12日(土) 19日(土) 26日(土) となっております。

今月もどうぞよろしくお願いいたします。

前より、お知らせしております、なびまるカード

たくさんのお客様のご登録、誠にありがとうございました。

こちらのなびまるカードご登録のお客様で、携帯のアドレスを登録されている方には、

ラバーズカフェより、定休日のお知らせをメール配信させていただきます。

便利にお使いいただけると幸いです。

1月のお知らせは、本日2時ころ配信いたしました。届かないお客様は、

お問い合わせください。なびまるカード作成時に、メールアドレスのご登録を

されなかったお客様で、定休日の配信をご希望の方は、メールの設定も

できるそうなので、ご相談ください。もっと早く気づけばよかったです。

ごめんなさい。だんだん、皆様がお知恵を貸してくださるので、とても助かります。

今後とも、皆様のご利用しやすいラバーズカフェでありたいと思っておりますので、

応援の程、どうぞよろしくお願いいたします。

ホント、日々皆様に支えられていることを実感しつつ、感謝しながらやっております。

ありがとうございます。

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チョコレート

お客様に、突然「今日は生チョコレートないの?」と聞かれて、ドキッとします。

申し訳ございません。毎日ご用意しておりません・・・。

12月にも一度作りましたが、すぐになくなり、店頭にはあまり並ばず・・・。

このところ、季節柄、お問い合わせが多いので、製作いたしました。

Dsc03011  ← 生チョコレートの材料

カカオバリーのチョコレート&ラム酒はHavana Clubです。

「おいしい!」お客様に好評です! おいしいはずですね~。

製菓用のラム酒をオーダーしたのに、高級なラム酒が届きました。

調べたら、世界でもっとも美味なラム酒! しかも人気の7年もので、

入手困難もの、だそうです。ちょっと、ロックで飲んでみたい~!

せっかくだから、使ってみることにしました。うん、いいかおりー。

LOVERS cafeには、結構頼んでもいないのにっ?おいしい、珍しいものが、

集まります。ヴォイエロパスタもそうですね!次回は、また個性的なパスタが、

登場する予定です。お楽しみに!ちなみに、国内ではまだ、出回っていないそうで、

イタリアからやってくるそうです。

話はそれましたが・・・・・。

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こんな風に溶かして・・・・・・。

出来上がり!

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ちょっと、ピンボケ・・・。

もうすぐ、バレンタイン!もう少ししたら、チョコレートのご予約を始めます。

バレンタインチョコは、女性があまり食べられない?ので、よかったら、事前に

お味見をしてはいかがですか?今年も、チョコレートを3種位考えております。

そのひとつが、この生チョコ(パヴェ・オ・ショコラ)です。あとの、ボンボンは、

お楽しみに!

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年賀状

LOVERS cafe から 年賀状が届かない!と心配?している?あなた。

すみません。投函してません・・・。

1月4日より、Cafeにて絶賛配布中です。

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2008年モデルは3色。イタリアンブルー・トロピカルピンク・ゴールデンイエロー。

それぞれ、ちょっぴりお楽しみ付きとなっております。

今年は、赤・白・黒を封印して、珍しいカラーにしてみました。

ピンクがとても人気で、一日でなくなり、本日30枚増刷しましたが、残り少なく

なっております。昨日郵便局で「年賀はがき30枚下さい!」というのは、ちょっと

はずかしかったです・・・。さすがに、もう増刷はできないので、なくなり次第

終了とさせていただきます。昨年お世話になったのにもかかわらず、年賀状で

ご挨拶できなかったお客様・・・大変申し訳ございません。

来年への課題!常連さんをはじめ、お客様に、年賀状のひとつも出してみたいものです。

本日は、常連さんが、かわるがわる来て下さいました。

新年のご挨拶ができてよかった~・・・。

お客様は、いろいろとLOVERS cafeに期待をしてくださっているようなので、

もちろん実力以上のことはできませんが、さらに今年も日々精進して参りたいと

思っております。どうぞよろしくお願いいたします。

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七草がゆ

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     1.せり 

     2.なずな 

     3.ごぎょう 

     4.はこべら 

     5.ほとけのざ 

     6.すずな 

     7.すずしろ

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スーパーで買ってきました。どれが、なんだかよくわかりませんが・・・。

私だったら、もうちょっと均等に摘むなぁ~・・・。ねぇ~。

みなさん、食べましたか?七草がゆ。

ここ10年くらいかかさず、作っています。食べないと、健康に過ごせない気がして・・・

おかゆ好きではありませんが、おいしかったですよ。

行事食は、結構作るんですよね~。古風なんですよ。

すでに、2008年になり1週間が過ぎました。去年に比べてお正月感がない・・・。

もう、普通の毎日です。やはり、お正月っていいよね・・・って、今頃思う。

さて、がんばって仕事しよう!今週から仕事の始まる方も多いですね。

寒い毎日ですが、かぜなど召されませぬよう。

たまに疲れたら、ラバーズカフェにお茶しによって下さい。

非日常的空間をご用意してお待ちしております。

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つどう。

本日は、2008年の仕事始め。

常連さんをはじめ、今日を待ってご来店くださいましたお客様。

どうもありがとうございました。

暮れの最後の日も来てくださって、今日も早速きましたよ!というお客様。

ありがたいことです。大切にしますっ。

そして、お客様は神様です!は、もちろんのことですが・・・、

大切な、大切なスタッフ。

今日は仕事を終えてから、スタッフ・友人・・・、その他色々?を招いて、新年会???

急に思いついたので、あまりの計画性のなさに、始まりはグダグダでしたが、

みんなゆっくりとくつろいでくれて、

コレこそ本来私たちのやりたかったカフェのスタイル?が少し見えたような気がしました。

ヒトが集うっていいですね。私たちは大好きです。

ヒトが集まり、みなが楽しそうに過ごす。なんて素敵な時間なんでしょうか・・・。

みな、帰りには「明日も・・・毎日集まりたいね!」と・・・ほんと、そんな風に思える

時間でした。おひらきになったのは、12時も回っていたので、

明日も!って、もう今日じゃないですかぁ!!!!!!

でも、いつかそんな日がくるかもしれませんね。

その日までみなさん、よろしくね!

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お正月

よいお正月をお過ごしのことと、思います。

私は、普段長いお休みをしないので、最初の2日くらい、落ち着かなかったのですが、

3日目からは、なんとものんびりした空気になれてきてしまいました。

それでも今日は、お店の準備を始めました。

明日から(日付がかわりましたので、今日!)から、営業でございます。

新年4日本日より2008年の営業開始いたします。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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A Happy New Year

あけましておめでとうございます。

昨年は大変お世話になりました。

今年も LOVERS cafe をどうぞよろしくお願いいたします。

* * * * * * * * * * * * * * * *

皆様、どんなお正月をお過ごしですか?

私どもは、クリスマス ~ 大掃除と、スタッフ総出で、年末までバタバタ・・・・・と

してしまいました。店舗清掃はスタッフのおかげでピカピカに!

新年お客様が気持ちよく、すごしていただけるようになっています。

自宅は念願のプチ掃除を敢行!しました。ちょっとさっぱり!

人並みに、紅白を見ながら、お酒をいただきました。あーありがとうございます。

いつもバタバタしているので、そんな平和な時間がとてもありがたい・・・。

昨日は、ちょっとネットができない環境にいたもので、みなさんに一年のお礼が

言えず、心残りでした。年賀状も、店内手配りの予定・・・。

今、私たち二人が何をしているかというと、今日、地域の新年会の集まりの準備。

区の区長さんを仰せつかっているので・・・、なにもわからないふたりです・・・。

味噌ポテトをふるまうので、じゃがいもを50個くらいむいて、ゆでているところ。

こんな風に、一年が始まってしました。今年もあわただしい一年となるのかなぁ~。

家族・スタッフみなで楽しく過ごせますように。皆様にも幸多かれ。

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